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hiphip3678
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河馬仔專欄
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(河馬仔專欄)12月17日賽馬套餐+尖沙咀喜來登酒店自助午餐評論
:
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[quote] On 2011-12-17 01:40, hiphip3678 wrote:
『馬場樂子(妹)』: 性格開朗,有點大頭蝦,除主力賽馬專欄外仍會介紹飲飲食食。 『Mary CHAN』: 馬場樂子的知心朋友,喜歡同人漫畫創作及諗笑話(但唔好笑.....),偶然會來成為嘉賓。 (漫畫部份)
(文章部份) 樂子 : 今次是漫畫版後第一次的自助餐環節,而打頭陣的就是在香港有三十多年歷史,在國際上有悠久歷史的喜來登酒店。
Mary : 其實香港人就算不是過時過節,每到午餐晚餐時間,有自助餐的酒店總會是人山人海,無論商務客及普通家庭客都受歡迎。 樂子 : 不過在外國就未必這樣熱鬧,而香港的酒店如果座落在旺區的話,就像這間位於尖沙咀彌敦道的喜來登酒店,當天都有不少上班族來進餐呢。地方亦夠寬敞乾淨呢,不如快快看看頭盤一部份先!
Mary : 還有不少的海鮮頭盤,除了有魚生外,甚至有生蠔及長腳蟹呢!
樂子 : 整體上食物溫度都可保存得適合,生蠔開出來後海水味頗重,當時order後開出來,都尚算肥美。長腳蟹就略縑偏鹹,反而頭盤的沙律及冷肉盤的種類都算不少,更有我喜愛的橄欖呢。 馬場樂子---對頭盤之評分:
Mary : 去一去大盤看看先。
Mary : 燒牛肉看起來也不俗呢!
Mary : 整體而言,在大盤中的燒牛肉的確燒得較腍之餘肉汁亦能保存得宜,燒雞就有點乾身。較得意的就是炸薯萵球內裡香糯外脆,而另一有看點就是咖哩及羊架,配合一起跟少少飯食出惹味呢。 Mary CHAN---對大盤之評分:
樂子 : 我們好像要留住衝刺在甜品中噃! Mary : 因為堂內有不少的地方是甜品專區嘛。
Mary : 有很多的朱古力及曲奇餅之類,雪榚的種類都有不少可以選擇呢。
Mary : 這兒的朱古力真的很香,特是是有夏威夷果仁的以及黑朱古力,加上一杯熱咖啡就真的很捧。 樂子 : 這兒的小甜點味道亦不會過甜或過酸,但最喜歡都是這兒的TIRAMISU,酒香頗重又夠軟身。當然雪榚的種類及配料頗多,而Pancake及雪榚有專人幫忙,配合一起有冷有熱又有蛋香,應該是少女們喜歡的選擇。 馬場樂子---對甜品之評分:
是次食物人均相對消費 : (越多$越高)
(漫畫部份)
(以下分析只是河馬仔個人觀點,注數只是河馬仔自己會買的,僅屬參考而已,賽馬沒有必勝,絕不可以孤注一擲或投注過度。) 累積賺蝕 = -$7454.5 第三場 : 首選 : 4. 八飛 - 此駒以往在田草已有一定的長力養成好,在上年四班大長途一役中其實走勢絕不失禮。雖然贏馬只在谷草而且次數只有一次,但此駒田草的基數實際不多,而上兩仗在谷草的外疊走位亦能成功減去四班分數,而最特別一點就是15號的快跳已今季極罕見之力磨來交一段21秒內的快時間。狀態已回勇八九,肥態亦減去不少,畢業馬未必不是此駒呢。 配腳 : 3. 兄弟齊心 - 上仗入直路後撞到內欄大敗合理,巴米高有了一場之經驗之下可望發揮此駒四班尾之實力。 7. 偉感 - 走勢雖然飄忽但狀態卻是近一年中最銳的一次,此跑道有時亦利跟前守好位之賽駒的。 10. 盈嘉飛駒 - 本身實力不應是五班底,而上場居然捧成大熱門就當然不合理,本身田草中長途亦較佳。 第四場 : 首選 : 2. 駿盈 - 此馬最緊要是不可瘦,最喜歡就是能夠在季初贏馬後再休息夠才跑,結果神色頗生動有勁。雖然此程全負,但今場畢竟步速會慢,而此駒上場在漏閘加上外疊大量蝕位下皆可輕鬆掄元確實意外,今仗對手非強之下仍有贏面。 配腳 : 4. 英雄得勝 - 晨操出腳極悍,上場如非塞車的話走勢應可更好,改用後上跑法看似更合發揮。 6. 團隊福星 - 上仗贏馬姿態甚為輕鬆,狀態亦未見低落。 14. 齊鼓掌 - 上場可以在接近不可能的情況下後追入一席第二證明本身實力並不庸劣,今仗要考鞍上人之發揮。 河馬仔$1280得意套餐 : 連贏位: (第三場) 4. 八飛 膽拖 全餐 ($10注) : $130 3. 兄弟齊心 + 4. 八飛 + 7. 偉感 + 10. 盈嘉飛駒 ($20注) : $120 (第四場) 2. 駿盈 膽拖 全餐 ($20注) : $130 2. 駿盈 + 4. 英雄得勝 + 6. 團隊福星 + 14. 齊鼓掌 ($20注) : $120 歡樂Q過關2X1 : 第1條 : 頭關 (第三場) : 4. 八飛 膽拖 全餐 次關 (第四場) : 2. 駿盈 + 4. 英雄得勝 + 6. 團隊福星 + 14. 齊鼓掌 第2條 : 頭關 (第三場) : 3. 兄弟齊心 + 4. 八飛 + 7. 偉感 + 10. 盈嘉飛駒 次關 (第四場) : 2. 駿盈 膽拖 全餐 ($5注) : $780 [/quote]
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